Sunday, November 20, 2011

Bibimbab


이번 비빔밥은 지난번 과는 조금 다른게 해봤음.

당근 살짝 볶고, 호박도 살짝 볶구, 버섯도 살짝 볶구,

무, 콩나물 은 살짝 데치구,

다진 소고기도 볶구, 

깻잎과 새싹은 살짝 씻은 후 바로 고고!

양념장을 새로 만들었는데,

고추장 많이 + 간장 조금 + 식초 살짝 + 올리고당 약간 + 다진마늘 + 화이트와인 + 참기름

후후훗.

역시나... 훌륭했음!

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