Frittata

재료 : 시금치, 베이컨, 감자, 양파, 당근, 콘, 버섯, 우유, 계란, 후추, 다진 마늘 약간 등.

완성. 너무 많은 양을 하는 바람에 군데 군데 계란이 완전하게 익지 않은 부분이 나왔음.

원래 프리타타는 프라이팬에 하거나, 오븐으로 해도 3센티미터 안쪽으로 하는데,

나는 무슨 롤케잌 만들 듯이 했음. ㅋ

다음엔 팬에다가 그냥 얇게 해야지.